CSA BOERDERIJ
KWEEKVELD VOOR GROENTEN, AANGEVULD MET FRUIT, KLEINFRUIT
EN CREATIEVE ECO-SPINSELS
HMMM....., heerlijk zo'n verse groentjes !
...Maar heb je niet altijd een idee om die gek-gekleurde boontjes of vergeten groente klaar te maken?
Hier is een verzamelplek voor leuke gerechten of weetjes van onze groenten op het veld.
Voel je vrij om je gerechten met ons te delen.
In de groentelijst staat er ook een woordje uitleg bij de minder bekende soorten. Deze lijst zal doorheen de tijd steeds aangevuld worden.
GROENTENLIJST / GERECHTEN
Te lekker om niet te delen? Stuur jouw heerlijk /creatief / verassend / nostalgisch gerecht
door naar salie.en.apekool@gmail.com of steek het in onze ideeënbus.
Binnen een paar dagen vind je het hier terug.
Voor nog meer inspiratie ->Ga zeker eens een kijkje nemen op de website van deelneemster Liesbeth.
Hier deelt zij haar passie voor veganistische voeding en reizen.
-
Aardappel
-
Asperge
-
Aubergine
-
Aubergine Paars / Wit gestreept
-
Azian Mix
-
Barbarra - Landkers
-
Basilicum
-
Basilicum Rood
-
Bieslook
-
Bloemkool
-
Boerenkool
-
Boterbonen
-
Tuinbonen
-
Prinsessenbonen
-
Broccoli
-
Cherry tomaat
-
Courgette
-
Dille
-
Doperwt
-
Eikenblad Groen
-
Eikenblad Rood
-
Gele Biet
-
Gele bolajuin
-
Gestreepte Biet
-
Groene Asperge
-
Groene kool
-
Groene Selder
-
Groenlof / Suikerbrood
-
Haverwortel
-
Ijsbergsla
-
Kervel
-
Knolselder
-
Komkommer
-
Komkommer Mini
-
Koriander
-
Meiraap
-
Nieuw-Zeelandse spinazie
-
Paarse bloemkool
-
Paksoi
-
Paprika
-
Peterselie
-
Platte peterselie
-
Pluksla / Babyleaf
-
Pompoen
-
Pompoen Butternut
-
Prei
-
Raapsteel
-
Rabarber
-
Radichio
-
Radijs
-
Rode bolajuin
-
Rode kool
-
Rode sla
-
Rode spitskool
-
Romanesco Kool
-
Romeinse sla
-
Rood Mosterdblad
-
Rucola
-
Salanova Sla
-
Schorseneren
-
Sjalot
-
Sla
-
Sluimererwt
-
Snijselder
-
Spaghetti-pompoen
-
spinazie
-
Spitskool
-
Stengelajuin
-
Suikermais
-
Trostomaat
-
Tuinboon
-
Veldsla
-
Winterpostelein
-
Witte kool
-
Witte selder
-
Wortelen
-
Wortelpeterselie
-
Yacon
