Hier vind je steeds een foto van de oogst-/infobord van op het veld.  Zo kan je thuis al eens kijken wat er op het veld te vinden is.

NORMAAL OOGSTEN

OVERVLOED

SCHAARSTE / RUSTIG AAN 

GEEN VLAG = NIET OOGSTEN

20221001_124137_edited.jpg

Laatste update: 02/10/2022

Normaal oogsten

- Peterselie (krul en plat)

- Warmoes

- Rode,gestreepte&gele biet

- Mini-komkommer

- Augurk

- Witte selder

- Snijselder

- Zomerprei

- Komkommer (buiten)

- Rucola

- Wortelen

- Paprika geel en rood

- Komkommer

- Courgette

- Postelein

- Witte kool

- Paarse paprika

- Bieslook

- Rode en gele bolajuin

(liggen onder het afdakje)

- Ajuin (ligt onder afdakje)

- Sjalot (ligt onder afdakje)

- Suikermaïs

- Spinazie

- Groene Prinsessebonen

- Radijs

- Savooikool

- Pompoen (ligt onder extra

  afdakje)

- Aardappelen (ligt onder

  afdakje)

Up
Overvloed / Loopt op z'n einde

- Basilicum (groen & paars)

- Pijpajuin

- Courgette rond

- Courgette geel

- Gewone courgette

- Boerenkool

- Platte peterselie

- Paarse koolrabi

- Komkommer (ligt onder

    afdakje)

- Paksoi

- Groene kool

- Rode kool

- Suikerbrood / Groenlof

Up
Schaarste/Rustig aan

-Watermeloen(1 stuk/gezin)

- Rabarber

- Aubergine paars (-wit)

- Broccoli

- Batavia sla 

- Andijvie

- Pastinaak

- Paprika oranje

- Tomaat Maestria

- Tomaat coeur de boeuf

- Cherry tomaat

- Roma tomaat Colibri

- Gele tomaat 

- Trostomaat

- Boterboontjes

- Paarse boontjes 

- Meloen 

- Snijbonen

- Groene sla

- Groene frisée-sla

- Rode frisée-sla

​

​

​

​

Up

HMMM....., heerlijk zo'n verse groentjes !

...Maar heb je niet altijd een idee om die gek-gekleurde boontjes of vergeten groente klaar te maken?

​

Hier is een verzamelplek voor leuke gerechten of weetjes van onze groenten op het veld. 

Voel je vrij om je gerechten met ons te delen. 

 

In de groentelijst staat er ook een woordje uitleg bij de minder bekende soorten.  Deze lijst zal doorheen de tijd steeds aangevuld worden.

​

​

GROENTENLIJST / GERECHTEN

Te lekker om niet te delen? Stuur jouw heerlijk /creatief / verassend / nostalgisch gerecht

door naar salie.en.apekool@gmail.com of steek het in onze ideeënbus.

Binnen een paar dagen vind je het hier terug.

  • Aardappel

  • Aardpeer

  • Andijf

  • Asperge

  • Aubergine

  • Aubergine Paars / Wit gestreept

  • Azian Mix

  • Barbarra - Landkers

  • Basilicum

  • Basilicum Rood

  • Bieslook

  • Bloemkool

  • Boerenkool

  • Boterbonen

  • Tuinbonen

  • Prinsessenbonen

  • Broccoli

  • Cherry tomaat

  • Chinese kool

  • Courgette

  • Dille

  • Doperwt

  • Eikenblad Groen

  • Eikenblad Rood

  • Gele Biet

  • Gele bolajuin

  • Gele keukenraap

  • Gestreepte Biet

  • Groene Asperge

  • Groene kool

  • Groene Selder

  • Haverwortel

  • Ijsbergsla

  • Kervel

  • Keukenraap

  • Knolselder

  • Knolvenkel

  • Komkommer

  • Komkommer Mini

  • Koolrabi

  • Koriander

  • Krulandijf​

  • Meiraap

  • Mizuna

  • Nieuw-Zeelandse spinazie

  • Paarse bloemkool

  • Paksoi

  • Paprika

  • Pastinaak

  • Peterselie

  • Platte peterselie

  • Pluksla / Babyleaf

  • Pompoen

  • Pompoen Butternut

  • Prei

  • Raapsteel

  • Rabarber

  • Radichio

  • Radijs

  • Rode biet

  • Rode bolajuin

  • Rode kool

  • Rode koolrabi

  • Rode sla

  • Rode spitskool

  • Romanesco Kool

  • Romeinse sla

  • Rood Mosterdblad

  • Rucola

  • Salanova Sla

  • Schorseneren

  • Sjalot

  • Sla

  • Sluimererwt

  • Snijselder

  • spinazie

  • Spitskool

  • Stengelajuin

  • Suikermais

  • Tomaat

  • Trostomaat

  • Tuinboon

  • Veldsla

  • Warmoes

  • Winterpostelein

  • Witte kool

  • Witte selder

  • Wortelen

  • Wortelpeterselie

  • Yacon

 
 

OVERZICHT:
wat valt er nu te oogsten op het veld? :
(nieuwe te oogsten groenten staan onderaan)

Vegetable Garden