Venkel

Venkel is een heerlijke naar anijs smakende groente waar je heel wat kanten mee uit kan.  Meestal wordt de knol gebruikt in gerechten, zowel warm als koud. Maar ook het loof kan je gebruiken om bv een heerlijke pesto van te maken.  Na het eten bevordert venkel de spijsvertering en verfrist het de adem.  Daarnaast verdrijft de geur van venkel ook motten, vliegen en muggen.