top of page

Gebakken aardpeer met vanille (dessert)

Ingrediënten

  • 400g Aardpeer

  • 1/2 vanille stokje, uitgeschraapt merg

  • water

  • peper en zout

  • olijfolie

Bereiding

  • schil de aardpeer, snij in blokjes en blancheer in gezouten water ( ongeveer 5 min )

  • koel af in ijswater en bak gaar in een scheutje olijfolie

  • breng op smaak met vanille merg, peper en zout

  • facultatief: serveer er 200g yoghurt, vermengd met een stokje vanille merg, bij als saus

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

SALIE EN APEKOOL

HOUTEMSESTEENWEG NAAST NR.291

HOUTEM (VILVOORDE)

SALIE.EN.APEKOOL@GMAIL.COM

+32 478 31 31 00

BTW BE 0567 863 437

​

© 2022 door Salie en Apekool
Proudly created with Wix.com

bottom of page